Fundación Copec-UC realiza Seminario Internacional: “Alimentación 3.0”

El 7 de noviembre, la Fundación Copec-UC llevó a cabo una nueva versión del Seminario Internacional, que en esta oportunidad, estuvo enfocado en los alimentos funcionales o también llamados de tercera generación.

 

El Seminario contó con la presencia de destacados expositores nacionales e internacionales, quienes analizaron la relevancia de los alimentos funcionales a nivel mundial, tanto por sus propiedades nutricionales básicas como por los importantes beneficios para salud.