En el marco de la feria internacional de industria alimentaria Espacio Food & Service, realizada en Espacio Riesco, la filial hizo entrega del Premio Innovación de la Convocatoria I+A (Innovación Alimentaria), colaboración público-privada entre Transforma Alimentos, Espacio Food & Service y Nutrisco. Esta busca reconocer a las mejores innovaciones en la industria de alimentos, destacando su potencial de negocio, impacto social y creatividad.

Los ganadores fueron Kura Biotech, Collagen Fans y Comparini Lab, todos proyectos que recibieron apoyo económico junto con mentorías para su escalamiento.

En el evento, Nutrisco también organizó los seminarios “Tendencias y Comportamiento de los Consumidores” e “Innovación Sostenible”, instancias en las cuales referentes en temas de tendencias de consumo, innovación y sostenibilidad pudieron compartir datos relevantes y reflexionaron acerca de los desafíos del sector.