La filial dio un nuevo paso en su compromiso con una industria alimentaria más eficiente y sostenible al firmar el primer Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Chile. Esta iniciativa será implementada en la planta de Romeral, correspondiente a su unidad de negocio Agrifood, y se enmarca dentro de la Estrategia Nacional para Prevenir y Reducir las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos al 2040, además de contribuir al cumplimiento del ODS 12.3 de Naciones Unidas, que busca rebajar a la mitad el desperdicio per cápita al 2030.

En Chile se pierden o desperdician cerca de 1,6 millones de toneladas de alimentos al año, lo que equivale aproximadamente al 20% de los alimentos disponibles. Este escenario desafía al sector productivo a actuar con mayor foco, colaboración e innovación, propósito que sustenta este APL impulsado por Alimentos y Bebidas de Chile A.G. y la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de CORFO.

Desde Nutrisco destacaron que “este acuerdo refuerza nuestro propósito de construir una industria más eficiente, responsable y alineada con los desafíos del futuro, impulsando una mejor nutrición para que las personas puedan disfrutar su vida, hoy y mañana”.