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Negocio / Publicado 14 de junio 2024
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El proyecto proporciona en comodato, a un grupo de mujeres del Sindicato de Charqueadoras de Lo Rojas, una sala ClinBox, la que cuenta con un completo equipamiento y resolución sanitaria, para el procesamiento de jurel ahumado y carne de jaiba.
De esta manera, las vecinas podrán generar productos con valor agregado, mejorar sus ingresos y acceder a nuevos mercados de venta.
“Esta iniciativa está en línea con nuestro compromiso constante de mejorar la calidad de vida de las comunidades donde operamos”, dijo Juan Pablo Chávez, gerente de Personas, Sostenibilidad y SSO de la filial pesquera.
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